🍄 Trufada (Gourmet)

Descripción Breve

Una hamburguesa gourmet con un enfoque en los sabores terrosos e intensos. Se presenta sobre un pan rojo y una patty de 200 gramos de vaca madurada con queso Edam y salsa Cheddar, coronada con virutas de bacon. Su característica distintiva es la salsa de setas y trufa que se sirve en el plato, transformándola en una experiencia de tenedor y cuchillo.

📝 Ingredientes

• Pan rojo
• Pan brioche (para la base de la hamburguesa)
• Carne de vaca madurada (200 gr.)
• Queso Edam
• Virutas de bacon
• Salsa Cheddar
• Lechuga fresca
• Tomate en rodajas
• Salsa de setas y trufa (servida en plato)